L’originale ricetta marchigiana viene seguita in tutti i suoi passaggi ed esaltata dalla qualità dei prodotti utilizzati: le olive verdi, appositamente selezionate, sono arricchite da un gustoso ripieno di carni di manzo, maiale e mortadella e avvolte da una croccante panatura di pangrattato e farina. A insaporire il tutto, una“spruzzatina” di spezie.
Consiglio: Da consumarsi previa cottura: Friggitrice o Padella, fritti in abbondante olio bollente per 5 minuti. Al Forno con forno caldo a 200° per circa 10 minuti
Olive Ascolane 1 kg
Ingredienti:
Olive verdi snocciolate, carne di tacchino, suino, bovino, salsiccia macinata, mortadella, spalla cotta, formaggio (aroma, esaltatori di sapidità: glutammato e 5’ inosidato disodico), burro, uovo, vino bianco, pepe, peperoncino macinato, pan carrè, pasta adesiva 150, rusk extrafine, pangrattato (farina di frumento, sale)
| Peso | 1 kg |
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